Barre de céréales vegan chocolat et beurre de cacahuète

Cette recette de barre de céréales vegan chocolat et beurre de cacahuète est super rapide et facile ! Des barres de céréales maison et sans cuisson, à la façon des barres de céréales trésor de kellogg’s, mais sans rien de bizarre à l’intérieur. Ces barres de céréales sans gluten, sans beurre, sans œuf et sans lactose ont de grandes chances de devenir votre goûter préféré (et celui de vos proches si vous partagez…)

Ces barres de céréales au peanut butter sont notamment idéales pour faire le plein d’énergie et de protéines avant une séance de sport 💪

Notre recette de barre de céréales maison

Étape 1 : barre de céréales healthy

Placez les céréales fourrées beurre de cacahuète dans un saladier. Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et l’huile de coco fondue. Versez la préparation sur les fourrées beurre de cacahuète et mélangez délicatement afin de bien enrober toutes les céréales.

Étape 2 : barre de céréales vegan sans cuisson

Répartissez les céréales dans des petits moules rectangulaires et tassez délicatement. Placez les barres au congélateur pendant 2 heures environ afin qu’elles durcissent.

Étape 3 : barre de céréales vegan au chocolat

Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Démoulez les barres et trempez- les dans le chocolat fondu. Laissez égoutter l’excédent de chocolat. Déposez les barres sur une grille ou dans un plat et placez au frais pendant 20 minutes pour que le chocolat durcisse. Vos barres sont prêtes à être dégustées !

Vos barres de céréales healthy mais surtout très gourmandes sont prêtes et vous n’avez plus qu’à vous régaler !

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Et pour plein de recettes en vidéo, ça se passe sur notre compte Instagram @funky_veggie 🙂