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December 9, 2020

Cuisiner les fruits et légumes de décembre

Fruits et légumes du mois

Nous revoilà avec notre rendez-vous mensuel : la liste de fruits et légumes du mois. On sent d’ici la délicieuse odeur des clémentines ! Découvrez également nos 3 idées recettes pour cuisiner les fruits et légumes de décembre 🙂

 

Les fruits

Châtaigne 🌰, clémentine, coing, mandarine, orange 🍊, poire 🍐, raison 🍇.

 

Les légumes

Ail, betterave, brocoli 🥦, carotte 🥕, cardon, céleri, citrouille 🎃, chou, crosne, endive, fenouil, panais, poireau, potiron, navet, radis, salsifis.

 

3 recettes pour cuisiner les fruits et légumes de décembre

Gözlemes au chou rouge

Derrière ce mot bien étrange se cache une délicieuse recette de crêpes turques : on vous assure que cette version farcie au chou rouge sera une belle découverte !

Par ici la recette.

 

Mac & cheese à la courge

Besoin de vous réchauffer le cœur par temps pluvieux ? Rien de tel qu’un plat d’enfance revisité façon Funky Veggie 🙂

Par ici la recette.

 

Tarte tatin au fenouil

Vous ne savez pas quoi faire de votre reste de fenouil ? Une tarte, avec un peu d’orange, et le tour est joué !

Par ici la recette.

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