Cuisiner les fruits et légumes de décembre
Nous revoilà avec notre rendez-vous mensuel : la liste de fruits et légumes du mois. On sent d’ici la délicieuse odeur des clémentines ! Découvrez également nos 3 idées recettes pour cuisiner les fruits et légumes de décembre 🙂
Les fruits
Châtaigne 🌰, clémentine, coing, mandarine, orange 🍊, poire 🍐, raison 🍇.
Les légumes
Ail, betterave, brocoli 🥦, carotte 🥕, cardon, céleri, citrouille 🎃, chou, crosne, endive, fenouil, panais, poireau, potiron, navet, radis, salsifis.
3 recettes pour cuisiner les fruits et légumes de décembre
Gözlemes au chou rouge
Derrière ce mot bien étrange se cache une délicieuse recette de crêpes turques : on vous assure que cette version farcie au chou rouge sera une belle découverte !
Par ici la recette.
Mac & cheese à la courge
Besoin de vous réchauffer le cœur par temps pluvieux ? Rien de tel qu’un plat d’enfance revisité façon Funky Veggie 🙂
Par ici la recette.
Tarte tatin au fenouil
Vous ne savez pas quoi faire de votre reste de fenouil ? Une tarte, avec un peu d’orange, et le tour est joué !
Par ici la recette.